这一周，酒业可以说非常热闹。

11月2日，国际烈酒“巨头”帝亚吉欧正式“官宣”，计划投资5亿在中国修建首家麦芽威士忌酒厂；

同日，枝江酒业宣布拟投资50亿扩产3万吨；

11月3日，国台酒业兼并重组贵州茅源酒业；

同日，联想2.98亿“清仓”酒便利，彻底告别白酒业务；

业外资本败走白酒；产业资本雄心勃勃！

其实，对于酒业这一年的“大扩产”策略，行业的判断是存在分歧的。这里有来自“牛市”的阴影，上一轮的“断崖式”下跌还历历在目；当然，也有上游企业的基于当下“供小于求”现状的扩张，毕竟能看到的成倍增长对产能造成压力......

支持者和反对者都各执一词，这说明行业其实又到了战略取舍的“岔路口”。

茅台“新帅”丁雄军在到任的第5天就提出茅台正面临新秩序重塑期、新格局形成期、新改革攻坚期“三期”叠加的新形势；可见，“龙头”企业判断当前局势是复杂多变的。

从酿酒产业整体来看，今年1-9月，规上企业的总产量增长3.3%，销售收入近6300亿，增长14.89%，上游形势较好；

不过，从宏观经济走势来看，第三季度GDP同比增长4.9％，相比前两个季度，“破5”表明经济修复在放缓；而从渠道调研来看，即使是酱酒，当下大多数都面临价格“倒挂”和库存高企的问题，“渠道热”高过了“消费热”。

也就是说，从生产企业的层面来看，行业还处于繁荣阶段；但从市场来看，酒业正面临经济放缓期和市场库存期“两期”叠加的态势。

其实，产业上游的繁荣是渠道“蓄水池”的结果，有一定延迟性。在微酒看来，当下增加固定资产投资、购入股权或扩张经营规模等表面是“顺周期”投资，实际上已进入行业“逆周期”战略布局阶段。

在这个“拐点”上，企业敢于“逆周期”战略布局彰显的是雄心和信心；同样，这也存在不小的风险。

因为，“逆周期”战略更需要企业对宏观形势、市场政策、渠道和消费趋势等都有着很强的综合判断力及应对力。

市场是一把“磨刀石”，平庸的“跟风者”都已倒下，优秀者方能穿越周期。不过，在我们白酒行业，是有少量卓越者的，他们的布局早已经跳出产业周期的限制，而是着眼于品牌和消费需求的判断进行前瞻布局。这才是行业竞争制胜的“不二法门”。

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